部落格 閱讀全文 培養野生酵母。為什麼你總是帶著罐子？ 作者 AntonyLai / 628 / 0 ⌈你隨時都可以醃個酸黃瓜，但你沒辦法心血來潮就烤個酸麵包。⌋ 德瑞克･戴林格 «起酵的一年» 沒錯，酵母是活的 培養野生酵母這件事是我過去從來沒想過的事情。酵母... 閱讀全文 28 4 月
