部落格 閱讀全文 台灣小麥聖經—從農地到麵粉到麵包再到餐桌 作者AntonyLai / 1188 / 0 「作為麵包師,你們的任務是充分喚醒小麥的味道。」——彼得·瑞因賀特 尋找自己的麵包 要將自己腦中所想像、所建構的事物成... 閱讀全文 16 10 月